Aktuelles
Hier finden Sie alle Neuigkeiten von uns im Überblick!
Whisky der Woche
Sakurao Japanese Single Malt
43% Vol.
Japan
Prolog
Sakurao Whisky ist eine Kreation der Sakurao Brewery & Distillery, gegründet 1918 in der Stadt Hatsukaichi im Süden Japans (Präfektur Hiroshima). Die Destillerie blickt auf eine mehr als 100-jährige Unternehmensgeschichte in der Produktion von Sake, Likören und Shochu zurück. Während Sakurao in der Vergangenheit ausschließlich für seine einzigartigen Gins bekannt war, wurde im Jahre 2021 – getrieben vom Ehrgeiz, Spirituosen herzustellen, die Innovation und Tradition miteinander verbinden – der erste Single Malt Whisky veröffentlicht.
Sakurao Single Malt reifte für 3 Jahre in einer Kombination aus vier verschiedenen Fasstypen: Bourbon, neue amerikanische Weißeiche, Sherry und Mizunara. Eine wirklich spannende Kombination welche eine Vielzahl an Aromen verspricht. Dazu ist dieser Whisky leicht getorft. Klingt spannend und macht Lust zu probieren.
Aroma
Ein wirklich sanfter Einstieg in die Nase. Er prickelt leicht in den Nasenflügeln, jedoch kommt gleichzeitig eine schöne süße fruchtige Note ins Spiel. Im ersten Moment ist er sehr ausgeglichen. Klassisch malzig-vanille Noten der amerikanischen und japanischen Eiche sind im Vordergrund. Beim genaueren verriechen kommt eine leicht Spritzigkeit hinzu. Grüne Äpfel und überreife Pfirsiche, dazu Bitterorange und auch ein wenig Holz spielen mit rein. Rauch ist für meine Nase nicht zu finden, eher etwas Tabak und Leder.
Gaumen
Hier trifft im ersten Moment wahnsinnig viel Süße auf die Zunge. Die Alkoholstärke ist angenehm und das Mundgefühl für einen so jungen Whisky erstaunlich rund. Sicher nicht mit einem 12-jährigen Schotten zu vergleichen, aber bereits jetzt wirklich schön gereift. Nach der Süße vom Anfang kommt eine bitterere Note mit fruchtigen Akzenten in den Vordergrund und erinnert mich sehr an eine Bitterorange oder einen unreifer Pfirsich. Dieses Aroma wird aber schnell wieder eingefangen und hinterlässt einen herb-fruchtig-süßen Abgang. Etwas Nuss und Holz runden den Whisky ab, aber auch hier spüre ich von „lightly peated“ leider nix. Da ist man von den internationalen Whiskys doch inzwischen anderes gewöhnt 😊
Unseren Whisky der Woche könnte ihr für 3,75€ aufs Gläschen verkosten. Auf die ganze Flasche für 74,99€ gibt’s wie immer 5% Rabatt.
#whiskyundgenusstage #whiskytasting #dresden #whiskyderwoche #produktfotografie #whiskygenuss #whiskygenussdresden #whiskydresden #japanischerwhisky #sakurao #sakuraowhisky #whiskylife
Sakurao Japanese Single Malt
43% Vol.
Japan
Prolog
Sakurao Whisky ist eine Kreation der Sakurao Brewery & Distillery, gegründet 1918 in der Stadt Hatsukaichi im Süden Japans (Präfektur Hiroshima). Die Destillerie blickt auf eine mehr als 100-jährige Unternehmensgeschichte in der Produktion von Sake, Likören und Shochu zurück. Während Sakurao in der Vergangenheit ausschließlich für seine einzigartigen Gins bekannt war, wurde im Jahre 2021 – getrieben vom Ehrgeiz, Spirituosen herzustellen, die Innovation und Tradition miteinander verbinden – der erste Single Malt Whisky veröffentlicht.
Sakurao Single Malt reifte für 3 Jahre in einer Kombination aus vier verschiedenen Fasstypen: Bourbon, neue amerikanische Weißeiche, Sherry und Mizunara. Eine wirklich spannende Kombination welche eine Vielzahl an Aromen verspricht. Dazu ist dieser Whisky leicht getorft. Klingt spannend und macht Lust zu probieren.
Aroma
Ein wirklich sanfter Einstieg in die Nase. Er prickelt leicht in den Nasenflügeln, jedoch kommt gleichzeitig eine schöne süße fruchtige Note ins Spiel. Im ersten Moment ist er sehr ausgeglichen. Klassisch malzig-vanille Noten der amerikanischen und japanischen Eiche sind im Vordergrund. Beim genaueren verriechen kommt eine leicht Spritzigkeit hinzu. Grüne Äpfel und überreife Pfirsiche, dazu Bitterorange und auch ein wenig Holz spielen mit rein. Rauch ist für meine Nase nicht zu finden, eher etwas Tabak und Leder.
Gaumen
Hier trifft im ersten Moment wahnsinnig viel Süße auf die Zunge. Die Alkoholstärke ist angenehm und das Mundgefühl für einen so jungen Whisky erstaunlich rund. Sicher nicht mit einem 12-jährigen Schotten zu vergleichen, aber bereits jetzt wirklich schön gereift. Nach der Süße vom Anfang kommt eine bitterere Note mit fruchtigen Akzenten in den Vordergrund und erinnert mich sehr an eine Bitterorange oder einen unreifer Pfirsich. Dieses Aroma wird aber schnell wieder eingefangen und hinterlässt einen herb-fruchtig-süßen Abgang. Etwas Nuss und Holz runden den Whisky ab, aber auch hier spüre ich von „lightly peated“ leider nix. Da ist man von den internationalen Whiskys doch inzwischen anderes gewöhnt 😊
Unseren Whisky der Woche könnte ihr für 3,75€ aufs Gläschen verkosten. Auf die ganze Flasche für 74,99€ gibt’s wie immer 5% Rabatt.
#whiskyundgenusstage #whiskytasting #dresden #whiskyderwoche #produktfotografie #whiskygenuss #whiskygenussdresden #whiskydresden #japanischerwhisky #sakurao #sakuraowhisky #whiskylife
Lust auf einen genüsslichen Abend mit Whisky, Wein und französischem Gebäck?
https://www.youtube.com/shorts/xm37vy0KLds
https://www.youtube.com/shorts/xm37vy0KLds
Wir wünschen viel Spaß beim heutigen EM Spiel Deutschland gegen Spanien! 🥳
Unsere exklusiven Sonderabfüllungen treten heute ebenfalls gegeneinander an!
St.Kilian Peated Tokaji gegen "Una noche en Andalucia" aus Grenada im Sherryfässern!
Mal schmecken wer die Nase vorn hat. Und das Gute, Ihr Entscheidet 😉#EURO2024GERMANY #EURO24 #whiskyeurope #germanyvsspain #whiskyundgenussdresden
Unsere exklusiven Sonderabfüllungen treten heute ebenfalls gegeneinander an!
St.Kilian Peated Tokaji gegen "Una noche en Andalucia" aus Grenada im Sherryfässern!
Mal schmecken wer die Nase vorn hat. Und das Gute, Ihr Entscheidet 😉#EURO2024GERMANY #EURO24 #whiskyeurope #germanyvsspain #whiskyundgenussdresden
Ein weiteres Highligt zu unseren Whisky & Genuss Tagen im September ist die Schaubrennerei "Am Hartmannsberg". Hier könnt ihr Live vor Ort Einblicke in den Destillationsprozess bekommen. Sichert euch schnell eure Tickets auf unserer Homepage! #whiskyundgenussdresden #whiskyundgenussmesse #whiskyundgenusstage2024 #whiskyundgenusstage #whiskymesse #whiskymessen #schaubrennerei
Klein. Handwerklich. Unabhängig. Stolz. Längst nicht jede Whisk(e)y-Brennerei kann sich auf diese Grundpfeiler stützen. Die irische Dingle Distillery von der gleichnamigen Halbinsel schon. Und das schmeckt man.
Erlebt es selbst am 20.7. mit dem einmaligem irischen Markenbotschafter "bärtiger Dave" und gemüticher Folk Musik! Als weitere Besonderheit findet dieses Tasting in einer Straßenbahn statt, welche euch neben bekannten Orten auch versteckte Ecken von Dresden zeigt. Buchung auf unserer Homepage.
https://www.whisky-genuss-dresden.de/events/mit-der-whiskeybahn-durch-dresden-reise-durch-irland-mit-dingle-markenbotschafter/
#dingle #DingleWhiskey #dingledistillery #dinglewhiskey #kirschimport #whiskyundgenussdresden #whiskyundgenuss #whiskyundgenusstage #whiskey #irishwhiskey #irishwhiskey
Erlebt es selbst am 20.7. mit dem einmaligem irischen Markenbotschafter "bärtiger Dave" und gemüticher Folk Musik! Als weitere Besonderheit findet dieses Tasting in einer Straßenbahn statt, welche euch neben bekannten Orten auch versteckte Ecken von Dresden zeigt. Buchung auf unserer Homepage.
https://www.whisky-genuss-dresden.de/events/mit-der-whiskeybahn-durch-dresden-reise-durch-irland-mit-dingle-markenbotschafter/
#dingle #DingleWhiskey #dingledistillery #dinglewhiskey #kirschimport #whiskyundgenussdresden #whiskyundgenuss #whiskyundgenusstage #whiskey #irishwhiskey #irishwhiskey
Endlich ist er da!!!! Die erste Standard Abfüllung von Ardnahoe. 89,99€. Offen zum Probieren und abfüllen in 4 & 10cl.
Hier gibts mehr Infos:
https://whiskyexperts.net/ardnahoe-distillery-auf-islay-veroeffentlicht-am-10-mai-den-ersten-whisky/ #ardnahoedistillery #ardnahoesinglemalt #whisky #whiskyundgenussdresden
Hier gibts mehr Infos:
https://whiskyexperts.net/ardnahoe-distillery-auf-islay-veroeffentlicht-am-10-mai-den-ersten-whisky/ #ardnahoedistillery #ardnahoesinglemalt #whisky #whiskyundgenussdresden
