Aktuelles
Hier finden Sie alle Neuigkeiten von uns im Überblick!
Liebe Whiskyfreunde,
aufgrund unserer Whisky & Genuss Tage bleibt unser Geschäft vom 28.09.-30.09. geschlossen.
Ab dem 04.10. haben wir wie gewohnt für euch geöffnet!
aufgrund unserer Whisky & Genuss Tage bleibt unser Geschäft vom 28.09.-30.09. geschlossen.
Ab dem 04.10. haben wir wie gewohnt für euch geöffnet!
Die Einlass Tresen für die Whiskymesse stehen bereit. In einer Woche ist es soweit. Der Ticket Vorverkauf endet morgen Nacht!
Auf zum Betreuten Trinken XXL! Zur Whiskymesse am Freitag den 29.9.23 gibts reichlich Live Musik zu hören! Außerdem warten über dreißig Aussteller mit Whisky, Rum & Gin auf euch.
Ab 16 Uhr ist Einlass. Tickets gibt es nur noch an diesem Wochenende auf unserer Homepage.
#whiskymesse #dobroman #whisky #rum #gin #whysker
Ab 16 Uhr ist Einlass. Tickets gibt es nur noch an diesem Wochenende auf unserer Homepage.
#whiskymesse #dobroman #whisky #rum #gin #whysker
Der Heinrich ist da! Ab sofort im Laden und Ende des Monats bei unserer Whiskymesse am Info Stand. Ein sächsischer Whisky nachgereift im Johannisbeerweinfass. Kräftig, fruchtig, regional! #whisky #sachsen #whiskymesse #whiskymessen2023 #singlemalt
Heute waren wir zu Besuch bei #muhrielle
Frida und Fridolin sind echte schottische Hochland Rinder und leben glücklich in den sächsischen Highlands auf dem Gut Börnchen bei Glashütte. Fridolin bräuchte noch einen Paten. Wen das Interessiert, hier gibt es mehr Informationen https://muhrielle.org/Herzherde/fridolin-frieda.php
Frida und Fridolin sind echte schottische Hochland Rinder und leben glücklich in den sächsischen Highlands auf dem Gut Börnchen bei Glashütte. Fridolin bräuchte noch einen Paten. Wen das Interessiert, hier gibt es mehr Informationen https://muhrielle.org/Herzherde/fridolin-frieda.php
Whisky der Woche
Millstone
6 Jahre Peated PX Cask
46% Vol.
Niederlande
Prolog
Gerste, Roggen und anderes Getreide für Zuidams Millstone Whiskys werden typisch niederländisch in Mühlen gemahlen. Auf die mit sieben Tagen überdurchschnittlich lange Fermentation folgt eine langsame Destillation in Pot Stills. Der Effekt: fruchtige Komplexität. Für die Reifung der Rohbrände kann Zuidam auf eine breite Auswahl an erstklassigen Fässern zurückgreifen, die bei einem Angels‘ Share von 4-6 Prozent im warmen, trockenen Klima des eigenen Warehouses lagern.
Mit 50ppm kräftig getorft reift der Millstone in frischen Pedro Xímenez Fässern und verspricht dunkle Fruchtnoten mit kräftigem Rauch.
Nase
Der Whisky kommt sehr entspannt in der Nase an, er ist rund und weich und lässt sich sehr gut verriechen. Man hat sofort das intensive Aroma von Sherry in der Nase, vor allem die Rosinen kommen sehr kräftig daher. Von den angegebenen 50ppm Torf ist erstaunlich wenig vorhanden, ich gehe daher davon aus, dass der Wert vor der Destillation gemessen wurde. Eine leichte Rauchnote ist zu erahnen, allerdings deutlich weniger als ich erwartet hätte. Aber vlt liegt es auch an der Dominanz des Sherryfasses, dass der Rauch nur dezent durch kommt.
Gaumen
Hier ist schon deutlich mehr Torf im Spiel. Sanfter Rauch eines sommerlichen Lagerfeuers, dazu aber direkt eine harmonische Fruchtigkeit welche ein schönes Wechselspiel veranstalten. Dunkle Schokolade, karamellisierte Feigen, eingelegte Plaumen, eine tolle Palette dunkler Früchte bahnt sich nach und nach ihren Weg. Aber alles umwoben von einem weichen Rauch. Wasser benötigt dieser Whisky meiner Ansicht nach nicht. Allerdings verliert er aber auch nichts, wenn man ein paar Tropfen hinzu gibt.
Unseren Whisky der Woche könnt ihr zum halben Preis für 2,50€ aufs Glas verkosten. Beim Kauf der Flasche für 49,99€ bekommt ihr zusätzlich 5% Rabatt. Da lohnt es sich auf jeden Fall mal zu verkosten, was unsere Nachbarn so zaubern 😊
Wir sagen Sláinte und zählen die Tage bis zu unseren Whisky & Genuss Tagen!
#produktfotografie #dresden #kirschwhisky #whiskydresden #whisky #whiskyundgenussdresden #Millstone #millstonepeated #millstonepeatedpx
Millstone
6 Jahre Peated PX Cask
46% Vol.
Niederlande
Prolog
Gerste, Roggen und anderes Getreide für Zuidams Millstone Whiskys werden typisch niederländisch in Mühlen gemahlen. Auf die mit sieben Tagen überdurchschnittlich lange Fermentation folgt eine langsame Destillation in Pot Stills. Der Effekt: fruchtige Komplexität. Für die Reifung der Rohbrände kann Zuidam auf eine breite Auswahl an erstklassigen Fässern zurückgreifen, die bei einem Angels‘ Share von 4-6 Prozent im warmen, trockenen Klima des eigenen Warehouses lagern.
Mit 50ppm kräftig getorft reift der Millstone in frischen Pedro Xímenez Fässern und verspricht dunkle Fruchtnoten mit kräftigem Rauch.
Nase
Der Whisky kommt sehr entspannt in der Nase an, er ist rund und weich und lässt sich sehr gut verriechen. Man hat sofort das intensive Aroma von Sherry in der Nase, vor allem die Rosinen kommen sehr kräftig daher. Von den angegebenen 50ppm Torf ist erstaunlich wenig vorhanden, ich gehe daher davon aus, dass der Wert vor der Destillation gemessen wurde. Eine leichte Rauchnote ist zu erahnen, allerdings deutlich weniger als ich erwartet hätte. Aber vlt liegt es auch an der Dominanz des Sherryfasses, dass der Rauch nur dezent durch kommt.
Gaumen
Hier ist schon deutlich mehr Torf im Spiel. Sanfter Rauch eines sommerlichen Lagerfeuers, dazu aber direkt eine harmonische Fruchtigkeit welche ein schönes Wechselspiel veranstalten. Dunkle Schokolade, karamellisierte Feigen, eingelegte Plaumen, eine tolle Palette dunkler Früchte bahnt sich nach und nach ihren Weg. Aber alles umwoben von einem weichen Rauch. Wasser benötigt dieser Whisky meiner Ansicht nach nicht. Allerdings verliert er aber auch nichts, wenn man ein paar Tropfen hinzu gibt.
Unseren Whisky der Woche könnt ihr zum halben Preis für 2,50€ aufs Glas verkosten. Beim Kauf der Flasche für 49,99€ bekommt ihr zusätzlich 5% Rabatt. Da lohnt es sich auf jeden Fall mal zu verkosten, was unsere Nachbarn so zaubern 😊
Wir sagen Sláinte und zählen die Tage bis zu unseren Whisky & Genuss Tagen!
#produktfotografie #dresden #kirschwhisky #whiskydresden #whisky #whiskyundgenussdresden #Millstone #millstonepeated #millstonepeatedpx
